NOVÁ ŘADA 2021
Digitální řada udíren s novým jednodušším elektronickým ovládacím panelem ( nově se zásuvkou pro vysoušeč ), generátorem kouře a šesti policemi pro udící rošty. K výrobě krytu byl použitý plech alu-zinek, který je odolný na vnější vlivy. Vnitřek je vyrobený z nerezových materiálů.
V horní části udírny je umístěn nový digitální ovládací panel s displejem a pojistkou s jednoduchým ovládáním. Na elektronickém ovládacím panelu nastavíte požadovanou teplotu v udící komoře, naplníte zásobník dřevěnou štěpkou a můžete udit.
Generátor kouře se musí vždy používat zásadně s adaptérem kouře, který je propojen hliníkovou trubicí s udírnou. Generátor kouře nepoužívejte bez adaptéru. Pokud generátor kouře připojíte na přímo do udírny, může dojít k vzplanutí štěpky a zapálení udírny.
Důležité upozornění:
Při přímém napojení na komín nebo nepoužití generátoru s adaptérem , může dojít ke vzniku požáru s následným závažným, nebo dokonce smrtelným poraněním a k poškození majetku. Při vznícení udírny nebude brán zřetel na reklamaci udírny, jedná se o chybu použití a špatnou údržbu ze strany zákazníka.
Při navrhování našich udíren jsme chtěli, aby klíčové procesy uzení probíhaly automaticky, aniž by to uživateli způsobovalo jakékoli problémy. Je to zařízení pro každého - zapnete ho a začnete udit.
Sýr, ryby, maso nebo zelenina, rodinný oběd nebo večeře - kouřovna Borniak dělá kouření potěšením pro každého, vždy a všude.
Nyní je počítač zodpovědný za udržování teploty ve vaší udírně. Stačí jednoduše nastavit a v komoře bude stále stejná teplota.
Do komory se vejde až 10 kg masa nebo až 8 kg klobás. Kapacita 70 l je ideální pro přípravu uzenin pro celou rodinu nebo pro přípravu malé párty. Stěny komory jsou vybaveny úchyty, díky nimž můžeme udit na 6 policích současně.