NOVÁ ŘADA 2021
Řada udíren s novým jednodušším elektronickým ovládacím panelem ( nově se zásuvkou pro vysoušeč).
Elektrická udírna s vylepšenou izolací a s vyšším výkonem topné spirály pro dosažení vyšších teplot. Vhodná na BBQ uzení, klasické uzení nebo douzování.
Vnější plášť je vyroben z nerezového materiálu a má odolnost vůči venkovním vlivům počasí. Vnitřní část udírny je také vyrobena z nerezového materiálu, který je vhodný ke kontaktu s potravinami. Digitální ovládání. . Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře a uvnitř udírny silnější spirála než u klasických modelů UW, UWD a UWDS.
Generátor kouře se musí vždy používat zásadně s adaptérem kouře, který je propojen hliníkovou trubicí s udírnou. Generátor kouře nepoužívejte bez adaptéru. Pokud generátor kouře připojíte na přímo do udírny, může dojít k vzplanutí štěpky a zapálení udírny.
Důležité upozornění:
Při přímém napojení na komín nebo nepoužití generátoru s adaptérem , může dojít ke vzniku požáru s následným závažným, nebo dokonce smrtelným poraněním a k poškození majetku. Při vznícení udírny nebude brán zřetel na reklamaci udírny, jedná se o chybu použití a špatnou údržbu ze strany zákazníka.
Při navrhování našich udíren jsme chtěli, aby klíčové procesy uzení probíhaly automaticky, aniž by to uživateli způsobovalo jakékoli problémy. Je to zařízení pro každého - zapnete ho a začnete udit.
Sýr, ryby, maso nebo zelenina, rodinný oběd nebo večeře - kouřovna Borniak dělá kouření potěšením pro každého, vždy a všude.
Nyní je počítač zodpovědný za udržování teploty ve vaší udírně. Stačí jednoduše nastavit a v komoře bude stále stejná teplota.
Do komory se vejde až 10 kg masa nebo až 8 kg klobás. Kapacita 70 l je ideální pro přípravu uzenin pro celou rodinu nebo pro přípravu malé párty. Stěny komory jsou vybaveny úchyty, díky nimž můžeme udit na 6 policích současně.